Milletler kerevit, kurbağa, ördek, fare, tavşan, balık, faresi ve diğer küçük memelileri yer.
Yaz aylarında, mayınlar çoğunlukla kerevitleri ve kurbağaları yerler, ancak zaman zaman fare ve tavşan gibi küçük memelileri de yerler. Ek bir kaynak olarak ördekleri ve balıkları yerler, ancak diğer tür yiyecekleri yemeyi tercih ederler. Bulunacak kerevit bulunmadığı soğuk kış aylarında, onların mırıltı ve tavşan avlama ve yeme çabalarına odaklanırlar.
Minks, yarı suda yaşayan bir grup hayvana aittir. Etçildirler ve genellikle sadece et yerler, aşırı beslenme koşulları olmadıkça diyetlerinin otlu kaynaklardan gelmesi çok azdır. Gece hayvanları olmasa da, çoğunlukla gecenin başlangıcına ve sonuna doğru aktiftirler. Kolonilerin dışında bırakılmayı tercih eden ve genellikle sadece bir veya iki bataklık ile aynı alanda yaşayan yalnız hayvanlardır.
Vizon popülasyonları için en büyük tehlike insanlardır. Çakal ve bobcats dikkat etmek zorunda olsalar da, insanlar onları öldürmek için diğer hayvanlardan daha muhtemeldir. İnsanlar vizon kürklerini öldürür; bu değerli bir maldır ve birçok insan ondan yapılabilecek sıcak paltolar için takdir eder.