"Laissez les bons temps rouler!" cümle. " Fransızca'da "iyi zamanlar geçsin" demek Mardi Gras döneminde en popüler sözlerden biridir. Diğer sık sık konuşulan terimler arasında Kral pastası, süper krewe ve fırlatmalar bulunur.
"Laissez les bons temps rouler!" Mardi Gras festivalinin kalbini yakalar. Bu festival, insanların Fat Salı gününden önce yapabilecekleri heyecan ve eğlencenin tadını çıkarmak için tasarlanmıştır. Bu özel Salı günü, kişinin daha hoşgörülü faaliyetlerini azaltma zamanı olan Lent'in başlangıcına işaret ediyor. Amerika Birleşik Devletleri'nde en büyük Mardi Gras kutlamalarından biri New Orleans şehrinde gerçekleşiyor. Bu kasabanın Fransa ile olan tarihi bağlantısının bir sonucu olarak, ortak ifadelerin çoğu Fransızca olarak ifade edilir.
Bu, tatilin en meşhur ifadesi olsa da, kutlama boyunca başka bazı terimler de öne çıkıyor. Kral kekler, İsa Mesih'i simgeleyen küçük bir plastik bebek figürü içeren özel pişmiş ürünlerdir. Süper cinler büyük geçit töreni organizatörleridir. Bu gruplar geçit törenlerini planlamak, şehir izni almak ve şamandıra görevlerini düzenlemek için birlikte çalışırlar. Atarlar, geçit töreninde insanların izleyen kalabalığa dağıttığı eşyalardır. Bunlar geleneksel olarak plastik boncuklardır.