Kurtçuklar türlere bağlı olarak bitkileri, hayvanları veya kanı yerler. Et yiyen kurtçuklardan bazıları çözülür, bazıları canlı dokuyu tüketir ve bazıları ikisinin bir karışımını kullanır.
Kurtçuklar yetişkin sineklerinin larva dönemidir. Sineğin yaşam döngüsünün bu aşaması genellikle bir haftadan az sürer, kurtçuk sürekli olarak yemek yerken ve instars olarak bilinen birkaç yaşam aşamasında büyür. Amerika Birleşik Devletleri'nde, yeşil papağan kurtçuk, tıbbi tedavide kullanılması onaylanan tek sinek larvası türüdür. Bir yara iyileşmediğinde, doktorlar yarayı temizlemek ve dezenfekte etmek için ölü dokuyu yemek için yeşil tüylü kurtçuklarını kullanırlar.