Kum kedileri gerbilleri ve jerboas ve jirds gibi benzeri kemirgenleri yerler. Ayrıca küçük kuşlar ve pelerinler üzerinde avlanırlar. Kum kedileri ayrıca, kertenkeleler ve diğer küçük kertenkeleler gibi kullanabilecekleri sürüngenleri de yerler. Ancak, aynı zamanda zehirli yılanları aldıkları da bilinmektedir.
Yiyecekleri, kum kedilerine ihtiyaç duydukları suyun çoğunu verir. Kuzey Afrika, Orta Doğu ve orta ve güneybatı Asya'da bulunurlar. Hayvan, çoğunlukla gerçek çölde yaşadığı bilinen tek kedilerden biridir.
Kum kedileri, omuzda yaklaşık 10 ila 12 inç duran yaklaşık 15 ila 20 inç uzunluğunda küçük hayvanlardır. Bir kum kedisi yaklaşık 3 ila 7 1/2 pound arasındadır. Onlar genellikle avlarını bulmak için büyük kulaklarını kullanarak geceleri avlanan yalnız hayvanlardır. Yaptıkları sesler beklenmedik olabilir ve insanlar kum kedisinin çığlıklarını bir köpeğin kabuğuyla karşılaştırdılar. Bu özellikle çiftleşme mevsiminde belirgindir.
Kum kedileri çöl ortamına iyi adapte olmuş, ayaklarının tabanlarında kürk, onları kavurucu kumdan koruyan ayaklar bulunur. Bir kum kedisinin kulakları da alçak sesle ayarlanmıştır, bu da kedinin işitmesini daha akut hale getirirken onları üfleme kumu ile doldurulmasından koruyabilir. Gün boyunca kum kedileri yuvalarda yaşar.
