Bazı polis departmanları bağışlanan köpekleri kabul eder. Bununla birlikte, polis işleri için uygun bir köpek seçme süreci, Amerika Birleşik Devletleri'nde yetiştirilen evcil hayvan ve şov köpeklerinin çoğunu izlemektedir. Birçok polis departmanı köpeklerini özel olarak yetiştirilmiş ve ön elemeli çalışma köpekleri sağlayan satıcılardan almaktadır.
Çoğu köpek, hatta çalışma çizgisinden olanlar, polis işi için uygun değildir. Köpek sıkı bir mizaç testini geçmeli, iyi bir av sürüşüne sahip olmalı ve fiziksel olarak sağlıklı olmalıdır. Çalışma hattındaki Alman çobanların yaklaşık yüzde 25'inin polis çalışmaları için aday olmalarını engelleyen fiziksel hataları var.
Amerika Birleşik Devletleri'nde daha fazla polis departmanı özel olarak yetiştirilmiş ithal polis köpeklerine maruz kaldıkça, bağışlanan Amerikan yetiştirilen köpekler daha az çekici hale geliyor.
