Kişi başına tüketim, bir nüfus içindeki kişi başına ortalama tüketimi ifade eder. Bu bilgi, bir nüfusun ne kadar tüketeceğini belirlemek için yararlı olsa da, bireyler arasındaki tüketim eşitsizliklerini hesaba katmaz.
Bir milletin veya başka bir insan grubunun ne kadar tükettiğini bilmek bazı analizler için faydalıdır, ancak diğerleri için yararsızdır. Kişi başına tüketim, tüketim toplamının söz konusu grubun nüfusuna bölünmesi ile hesaplanır. Ancak, kişi başına tüketim, ortalama bir kişiden çok daha fazla tüketen zengin bir sınıf veya orta ve üst sınıftakilerden daha az tüketen büyük bir fakir sınıf tarafından çarpıtılabilir.