Katolikler Noel Arifesi ve Noel Günü'nde et yiyebilir. Ancak, 1983'ten önce, Katolikler Noel Arifesinde et yemekten oruç tutmak zorunda kaldılar. Bu değişiklik, bu Katolik uygulamasını ortadan kaldıran 1983 Canon Yasası'nın sonucudur.
Birçok İtalyan Katolik, Noel Arifesinde balık yemek yeme geleneğini sürdürmektedir. Polonya'da Katolikler aynı zamanda oruç tutmaya devam etmekte ve et yemekten kaçınmaktadır. Tipik bir Polonya Noel Arifesi akşam yemeği pancar çorbası, patates ve peynirle yapılan köfte ve balık yemeği gibi yiyecekler içerebilir.
Dünyanın diğer ülkelerindeki birçok Katolik, Noel Arifesinde de özel veya geleneksel yemeklere sahiptir. Örneğin, Danimarka'da ahududu ya da kiraz sosu ile doldurulmuş badem içeren özel bir sütlaç geleneksel bir tatlıdır. Fransa'da sunulan özel yiyecekler krep, istiridye ve yule şeklinde bir pasta olabilir.
