Parfüm yapma süreci, bitki maddeleri de dahil olmak üzere ilk bileşenlerin toplanması ile başlar. Daha sonra, yağlar bitkilerden buhar damıtma ve çözücü ekstraksiyonu gibi farklı yöntemlerle ekstre edilir. Sürecin son iki adımı harmanlama ve yaşlanmadır.
İlk adım için, çiçekler, meyveler ve odun gibi doğal maddeler dünyanın dört bir yanından toplanır. Parfüm imalatında alkol, petrokimyasallar ve diğer kimyasal maddeler de kullanılır. Her bitki esansiyel yağlar içermez; örneğin, vadideki zambak doğal olarak yağ üretmez.
Bir sonraki adım, toplamadan hemen sonra yapılması gereken yağı çıkarmaktır. Solvent ekstraksiyonu yaygın bir yöntemdir. Güllerden yağ çıkarmak için metal katmanlı bir tamburun üzerine yaprak katmanları yerleştirilir. Çiçekler daha sonra bir çözücüye daldırılır. Bu işlemin sonucu, yağ içeren ve daha sonra etil alkol ile yıkanan mumsu bir malzemedir. Yağ alkolde çözünür ve yükselir. Buhar damıtma, enflauraj ve maserasyon dahil diğer ekstraksiyon yöntemleri. Az miktarda uçucu yağ elde etmek için çok miktarda bitkiye ihtiyaç vardır. 400 kilogram gül çiçeği ve 600 gram esans yağı elde etmek için yaklaşık 200.000 adet gül çiçeği gerekiyor.
Esansiyel yağ hazır olduğunda, belirli bir formüle göre birlikte harmanlanır ve ardından alkol ile karıştırılır. Bir koku için özel formülü geliştirmek, 800 kadar farklı bileşen ve birkaç yıl sürebilir. Dolu parfümlerin çoğu, alkolde çözünen yüzde 10 ila 20 parfüm yağından ve sudan oluşur. İşlemin son aşamasında parfüm, harmanlandıktan birkaç ay hatta yıllar sonra yaşlandırılır.
