Karankawa halkı geleneksel olarak ba-ak denilen okyanusa yakın kamp yerlerinde basit, yuvarlak, sazdan kulübe ve eğimli kulübe inşa ettiler ve içlerinde daha sert söğüt sazlıklarından yapılan yabani kulübe yapıldı. fidan, palmiye yaprakları, çimenler, çubuklar ve hayvan derileri, zeminler için dokuma çim paspasları ile. Evler kolayca bulunabilen malzemeler kullanılarak kolayca monte edildi. Evleri sıcak okyanus iklimi ve göçebe doğasını yansıtıyordu.
Karankawa, kıyı bölgelerinde Galveston Adası'ndan Teksas Körfezi Kıyısı boyunca Corpus Christi'ye kadar yaşadı. Öncelikle kıyı koyları boyunca mevsimlik deniz yaşamı göçlerini izleyen göçebe insanlardı. Balık, kabuklu deniz ürünleri, istiridye ve kaplumbağalar Karankawa diyetinin büyük parçalarıydı. Yaz aylarında tropik fırtınalar ve ısınan okyanus sıcaklıkları deniz balıkçılığını zorlaştırdı ve kabuklu deniz hayvanlarının yemeklerini güvensiz hale getirdi, bu yüzden Karankawa kulübelerini terk etti ve içlerinde yerleşti ve geyik, timsah, antilop ve bizon avladılar.
Karankawa, bol miktarda bulunan ve serin okyanus esintilerinin girmesine izin veren malzemelerden evler inşa etti; çok uzun süre içinde kalmadılar ya da yeni yerlere götürmediler. Kolayca terk edildiler ve yeni kamplarında bol miktarda bulunan malzemeler kullanılarak yeniden inşa edildiler.
Karankawa, Avrupa hastalıklarına maruz kalmadan neslinin tükendiği ve ilk kez 1800'lerin başında ortadan kaybolduğu ilk kabileler arasındaydı. 1840'a kadar sadece 100 kişi kaldı; 1860’a gelindiğinde, tamamen soyları tükendi.
