"Kar kaplanı" diye bir hayvan yoktur; bununla birlikte, bu hayvan isimleri genellikle kar leoparı veya beyaz kaplanı tanımlamak için kullanılır. Kar leoparı, öncelikle Orta Asya'da bulunan mavi koyun ve dağ dağ keçisi ile beslenir.
Dağ sıçanı, tavşan ve çeşitli av kuşları da dahil olmak üzere daha küçük memelileri avladıkları da bilinmektedir. Bir hızda 50 feet kadar sıçramak için muazzam hızlarını ve güçlü arka ayaklarını kullanarak, avcıların avlarını ağırlıklarının üç katını öldürme yetenekleriyle tanıyorlar. Evcil hayvanların iştahı, çobanlar tarafından sıkça öldürülmelerine neden oldu. Yasadışı ürün ticareti ve vücut parçalarının geleneksel Çin tıbbında kullanılması nedeniyle artan avlanma, büyük kedilerin "nesli tükenmekte olan" durumuna da katkıda bulunmuştur.
