İyi bir metabolik oran, bir bireyin diyet alımını toplam günlük enerji harcaması ile dengeler. TDEE veya bakım düzeyi normal günlük aktiviteleri ve fiziksel egzersizi temsil eder. Bakım seviyesi ve bazal metabolizma hızı, bir kişinin diyetini ayarlamasına ve günlük fiziksel aktivitesini dengelemesine yardımcı olur.
Egzersiz fizyologları William Mc Ardle ve Frank Katch’a göre, ABD’de kadınların ve erkeklerin ortalama bakım düzeyleri sırasıyla günlük 2000-2100 ve 2700-2900 kaloridir. Sporcuların veya son derece aktif bireylerin bakım seviyeleri, ortalama değerlerden büyük ölçüde farklıdır.
Bazal metabolizma hızı, hayatta kalmak için temel işlevleri yerine getirmek için vücudun ihtiyaç duyduğu enerji miktarını belirler. Metabolik hızı etkileyebilecek yaş, genetik, cinsiyet, beslenme alışkanlıkları ve kas /yağ oranı gibi diğer faktörler vardır.