Paskalya jambonu veya Şükran günü hindisinin aksine, Yeni Yıl Günü ile güçlü bağları olan tek bir yemek yoktur. Yılbaşında veya çevresinde tüketilen, birçoğunu başka kültürlerde kökleri olan, onları yiyen kişiye iyi şans getirdiği söylenen birçok yiyecek var.
Asya kökenli kimseler, uzun ömürlü olmalarını sağlamak için genellikle tavada kızartma kabının temeli olarak kullanılan uzun erişte yiyebilirler. Erişte sağlam kalmalı ve iyi şans getirmeleri için kırılmamalıdır. Çinliler, kafaları bozulmadan, bütün balıkları da yiyebilirler. Üzüm gibi yuvarlak meyveler genellikle Yeni Yıl Arifesinde veya Yeni Yıl Günü'nde bol şans sembolü olarak tüketilir. Amerika Birleşik Devletleri ve birçok Avrupa ülkesi, 12 parça meyvenin yenmesini gerektirir, ancak bu rakam diğer ülkeler için farklı olabilir. Mercimek, yeni yılı kutlamak için çok yaygın bir İtalyan yemeğidir ve artan serveti sembolize ettiği söylenir.
Güney eyaletlerinde ülkenin geri kalanından çok farklı bir Yeni Yıl Günü mutfağı var. Normalde tükettiği ve iyi şans getirdiğini düşündüğü yiyecekler arasında lahana yeşili, domuz eti, mısır ekmeği ve börülce bulunur.
Asya kökenli kimseler, uzun ömürlü olmalarını sağlamak için genellikle tavada kızartma kabının temeli olarak kullanılan uzun erişte yiyebilirler. Erişte sağlam kalmalı ve iyi şans getirmeleri için kırılmamalıdır. Çinliler, kafaları bozulmadan, bütün balıkları da yiyebilirler. Üzüm gibi yuvarlak meyveler genellikle Yeni Yıl Arifesinde veya Yeni Yıl Günü'nde bol şans sembolü olarak tüketilir. Amerika Birleşik Devletleri ve birçok Avrupa ülkesi, 12 parça meyvenin yenmesini gerektirir, ancak bu sayı diğer ülkeler için farklı olabilir. Mercimek, yeni yılı kutlamak için çok yaygın bir İtalyan yemeğidir ve artan serveti sembolize ettiği söylenir.
Güney eyaletlerinde ülkenin geri kalanından çok farklı bir Yeni Yıl Günü mutfağı var. Normalde tükettikleri ve iyi şans getirdiğini düşündüğü yiyecekler arasında lahana yeşili, domuz eti, mısır ekmeği ve börülce bulunur.
