İlk kurbağalar Triyas döneminde 245 milyon yıl önce ortaya çıktı. Bu zamandan beri kurbağalar nispeten değişmeden kaldı. İnanılmaz derecede uyarlanabilirler ve çeşitli iklimlerde yaşıyorlar.
Kurbağalar amfibidir. Diğer amfibiler gibi, soğuk kanlıdırlar ve iç sıcaklıklarını çevrelerinin sıcaklığına uyarlamaları gerekir. Bazı kurbağalar ısıyı korumak için sıcaklıklar düştüğünde yerin altında veya çamurda biriker. Tahta kurbağası gibi diğerleri, kanlarında bir tür antifriz olarak glikoz kullanırlar ve hava ısınana kadar donmuş halde kalmalarına izin verir. Kurbağaların mükemmel sıçrama yetenekleri vardır ve vücut uzunluklarının 20 katına kadar uzayabilirler.
