Hindistan Cevizi Sütü, Hindistan Cevizi Araştırma Merkezi'ne göre yumuşak bir doğal müshildir. Sindirim sistemi sağlığı ve barsak fonksiyonunun korunmasında önemli bir rol oynayan lif bakımından çok yüksektir.
Hindistan cevizi sütü çok besleyicidir. Hindistan Cevizi Araştırma Merkezine göre vitamin ve mineral bakımından zengin ve güçlü antiviral ve antifungal özelliklere sahip. Vücudun yaşlanma ve zayıf görmenin etkileriyle savaşmasına yardımcı olan bir dizi antioksidan içerir. Aynı zamanda sinirleri rahatlatmaya, eklem iltihabını azaltmaya, kolesterolü düşürmeye, şişmanlığı önlemeye ve kan şekerini kontrol etmeye yardımcı olabilir.
Hindistan cevizi suyunu hindistan cevizi suyuyla karıştırmayın. Su hindistancevizi içinde bulunur, ancak süt hindistancevizi etini sıvılaştırarak yapılır. Küçük Ayak İzi Ailesine göre hindistancevizi sütü yapmak için temel tarif basit. İnce rendelenmiş hindistancevizi çok sıcak, ancak kaynamayan suya batırın. Üste çıkan kremayı temizleyin, daha sonra ıslak etini tülbentten geçirerek sıkın. Bu hindistancevizi sütü üretecek. Vanilya özü veya şekerle tatmak için tadına bakabilirsiniz.