Gophers, esas olarak otlar, ağaçlar, kökler ve tohumlar dahil bitki maddesi ile beslenir. Bu hayvanlar, patates ve havuç gibi yeryüzünün altındaki yiyecekleri ve yeryüzünün üzerindeki yiyecekleri yerler. bezelye ve lahana gibi. Gophers ayrıca bazı solucan solucanlarını ve yumuşak böcekleri de yerler.
Diyet tercihleri nedeniyle, gophers yaygın bahçe zararlılarıdır. Bazen yerin üstünde bezelye ve Brüksel lahanası gibi mahsullerin akmasıyla görünseler de, bu kemirgenler bitkilere her zaman bariz zarar vermez. Bazen, bitki köklerini yeraltında toplarlar, böylece kök sistemi artık köklerine ve yapraklarına nem veremediğinde bitkinin ölmesine neden olur. Biber, sarımsak ve ravent gibi gophers'ın sevmediği bitkiler, daha çekici bahçe bitkilerinin yanında, gophers'ı uzak tutmaya yardımcı olabilir.
Gophers kemirgenler olarak kabul edilir ve Kuzey ve Orta Amerika'da yaşayan yaklaşık 35 tür bulunur. Yeraltı yuvalarında yaşıyorlar ve yeraltındaki karmaşık tünelleri inşa ediyorlar. Bu tünelleri çeşitli gıda kaynaklarına gidip gelmek için kullanıyorlar ve toplanan yiyecekleri tünellerden ana yuvalara geri taşıyorlar. Gophers yalnız hayvanlardır; genellikle her yuvada tek bir gopher bulunur. Çiftleşme mevsimi boyunca örtüşen bazı tünelleri paylaşırlar, ancak çiftleşme bittiğinde, erkek ve dişi her biri kendi özel mahallelerine çekilir.