Gıdadaki Kalorilerin Bir Listesini Nerede Bulabilirim?

İnternet üzerinde, ABD Tarım Bakanlığı Tarımsal Araştırma Servisi, Yemek Pişiren Amerika ve NHS Seçenekleri olan CalorieKing de dahil olmak üzere birçok kalori ve beslenme listesi bulunmaktadır. Ayrıca, kalori hesaplayıcıları da mevcuttur. Son bir kalori sayımıyla sonuçlanacak miktarda yiyecek veya içerik girmesine izin verin.

Kalori Kalitesi alkol, kahvaltı barları, atıştırmalıklar, tatlılar ve süt ürünleri gibi kategoriler dahil olmak üzere gıda kategorisine göre kalori listelerini sağlar. Ayrıca, site, Olive Garden, Trader Joe's, Dairy Queen, Subway ve Wendy's gibi birçok restoran, fast food tedarikçisi ve diğer markalı yiyecekler için kalori sayacı sunmaktadır.

ABD Tarımsal Araştırma Hizmetleri Bölümü, sığır eti ürünleri, süt ürünleri, meyveler, kuruyemişler ve tohumlar, sosisler ve öğle yemeği etleri dahil olmak üzere gıda grubuna göre sınıflandırılmış yiyecekler için kalori ayrıntılarını sağlar. Ayrıca, Amerikan yerlileri için kalori sayımı da sağlıyorlar. Veritabanını kullanmak için bir ziyaretçi bir veya daha fazla terim girerek arama öğesinin kalori dahil olmak üzere besin bilgilerini listeleyen bir sayfa alır. Örneğin, mavi peynir aradıktan sonra mavi peynir için besin değerleri 100 gram, ons başına, inç küp başına ve fincan başına 100 gram değerlerini içeren çeşitli porsiyon boyutlarında sunulur. USDA web sitesinde mavi peynir için sağlanan tabloyu okurken, kaloriler Proximates bölümünün altında enerji ile aynı satırda listelenir ve kcal birimler halinde verilir.

What's Cooking America, yiyeceklerin alfabetik sırayla kolayca elde edilebildiği ayrıntılı bir kalori sayım tablosu sunar. Grafiklerinde kalorilerin yanı sıra her bir gıda için de karbonhidrat ve yağ gram sayımı sağlanmaktadır.

İngiltere'nin NHS Choices web sitesi, 150.000'den fazla gıdadan oluşan aranabilir bir veritabanı sunuyor. Listelenen yiyecekler arasında çiğ gıdaların yanı sıra marka yiyecekleri de bulunur. Her bir gıda listesinde kalorilerin yanı sıra yağ gramları da bulunur ve yerleşik hesap makinesi, porsiyon büyüklüğü değiştiğinde kalorilerin yeniden hesaplanmasını sağlar.