George Jones’un ilk uzun albümü 1957’de yayımlanan “The Grand Ole Opry’nin Yeni Yıldızı” idi. Bundan önce, "Bu Anlaşmada Para Yok" dahil olmak üzere birçok single çıkardı. 1954’te ve “Neden, Bebeğim, Neden” 1955’te.
1956’ya kadar George Jones’un “Neye Değerdeyim” ve “Sadece Bir Daha” gibi şarkılarla tutarlı isabetler almaya başladığı da değildi. Aynı yıl, Grand Ole Opry'nin kadrosuna katıldı ve aynı zamanda diğerleri arasında "Müziği Durdurma" ve "Beyaz Şimşek" gibi kariyer tanımlayıcı isabetlerini çıkardığı Mercury Records ile imzaladı. Jones, 1950'lerin geri kalanında, başarılı bir dizi ses çıkardı ve tarzını, müziğin ihale uzmanı olarak geliştirdi.