Alman çobanların bir çeşitlemesi olan Doğu Alman çobanlar, 1945'ten 1990'a kadar ülkenin ayrılması sırasında Doğu Almanya'da yetiştirildi.
Doğu ve Batı Alman çobanları görünüşte çok benzer olsa da, profesyonel yetiştiriciler genellikle farkı söyleyebilir. Doğu Alman çobanları daha fazla eğimli bir gövdeye, daha büyük kafalara, daha yalın yapılara ve daha koyu pigmentasyona sahip olma eğilimindedir.
Ülkenin ayrılışı sırasında Batı'da yetişen Alman çobanların genel olarak mizaçtan ziyade görünüm ve gösteri için yetiştirildiği düşünülmektedir. Öte yandan, o dönemde komünist Doğu'da yetiştirilenler, iş etiği ve görünümden ziyade komutları anlama kabiliyetine sahipti. Batı Alman çobanları genellikle daha hoş bir görünüme sahiptir, ancak Doğu Alman çobanlarının, ayrıntılar konusunda karıştığı zaman bile, kendilerine verilen bir görevi yerine getirmeye çalışmaları daha olasıdır.
Doğu Alman ırklarına bazen Doğu Almanya'nın resmi adı olan Deutsche Demokratische Republik'in kısaltması olan DDR adı verilir. Çekoslovakyalı Alman çobanlar, iki ülke birlikte çalıştıkları ve köpekleri o zamanlar arasına soktukları için DDR ırklarına çok benzeme eğilimindeler.
