Bir diyabet hastası için sağlıklı bir haftalık yemek planı, Amerikan Diyabet Birliği'ne göre tam tahıllar, sebzeler, meyveler, yağsız süt ürünleri, yağsız et, kümes hayvanları, fasulye ve balık kombinasyonunu içerir. Kontrol ve vitamin ve mineral bakımından zengin çeşitli yiyecekler kan şekeri seviyesini kontrol etmeye yardımcı olur.
Her öğünde, çeşitliliği ve porsiyon kontrolünün haftalık diyet planının bir parçası olmasını sağlamak için bir tabağı üç bölüme ayırarak başlayın, Amerikan Diyabet Derneği'ni önerir. Örneğin, tabağın en büyük bölümünü lahana, yeşillik, marul, havuç veya ıspanak gibi nişastalı sebzelerle doldurun. Tabağın daha küçük bir bölümünü tahıllar veya nişastalı yiyecekler ve karbonhidratlarla doldurun. İdeal yiyecek seçenekleri arasında tam tahıllı ekmekler, pirinç, makarna, patates veya az yağlı kraker ve cips bulunur.
Plakanın üçüncü küçük bölümü için, balık, et veya domuz eti yağsız kesilmiş eti, tavuk, hindi, yumurta veya az yağlı peynir gibi bir kısım protein içerir, Amerikan Diyabet Derneği'ne not verir. Yemeğe porsiyon meyve veya süt ekleyin, kahve, şekersiz çay veya su gibi düşük kalorili bir içeceğe ekleyin. Sağlıklı bir haftalık diyabetik diyet için her öğün protein, karbonhidrat, meyve ve sebze dengesini içermelidir. Şeker hastaları, yemeklerden önce ve sonra kan şekeri seviyelerini izlemeli ve kişiselleştirilmiş yemek planlarına ilişkin bir doktora veya diyetisyene danışmalıdır.
