Yunan tanrıçası Demeter, genellikle taç giymiş, süslenmiş ve buğday veya arpa kaseleri tutan olgun bir kadın olarak tasvir edilmiştir. dört başlı Eleusinian meşalesi. Homer'in "Odyssey" adlı kitabında, sarı saçlı olarak tanımlanır, ancak sanattaki tasvirlerinin çoğu koyu, kıvırcık saçlıdır.
Eski Yunanlılar için Demeter, yalnızca hasat tanrıçası ve Dünya'nın ödülünün sembolü değil, Eleusyalı gizemlerin tanrıçası, Persephone ve Demeter kültü için her yıl düzenlenen açılış törenleriydi. Gizemlerin gizli ayinleri, Demeter ve tanrısı Hades tarafından kaçırılan ve yeraltında yaşamaya devam eden kızı Persephone'nin öyküsüyle ilgiliydi. Kızının kaybından korkan Demeter, feci bir kuraklığa neden oluyor. Sayısız açlıktan ötürü insanın fedakarlığını ve ibadetini kaybetme düşüncesiyle endişelenen Zeus, Persephone'nin annesine geri dönmesine izin veriyor. Bununla birlikte, Kaderlerin kuralı, Yeraltı Dünyasında yiyecek tüketenlerin, orada sonsuza kadar kalmaya mahkum olduğunu söyledi. Persephone'yi bazı nar tohumlarını yemeye kandırmış olan Hades, onu her yıl birkaç aylığına krallığına geri götürmeye zorluyor. Bu aylarda Demeter dünyaya yönelmeyi ihmal eder ve mahsuller ölüp ölürler. Persephone'nin her yayı geri dönüşü, Demeter'in sevinmesine neden olur ve bu da Dünya bitkilerinin yeniden canlanmasına neden olur.
