Colitis'li Veganlar Ne Yiyebilir?

Kolitli sebzeler hala bol miktarda meyve ve sebze yiyebilirler, ancak Healthline'a göre bu yiyeceklerdeki liflerin sindirilmesini kolaylaştırmak için onları kaynatmayı, pişirmeyi veya buğulamayı denemeliler. Everyday Health'e göre pişmiş sebzeleri ve meyveleri pişirmek onları daha sindirilebilir hale getirmeye yardımcı olabilir. Diğer faydalı yiyecekler arasında probiyotik içeren ve protein içeriği yüksek yiyecekler bulunur. Zeytinyağı ve kanola yağı gibi sağlıklı yağlar da kolit için sağlıklı beslenmenin bir parçasıdır, WebMD'yi not eder.

Bir kolit alevlenmesi yaşarken, veganlar bağırsaklardaki yükü azaltmak için üç büyük öğün yerine, çok sayıda küçük öğün yemelidir. Besin bakımından zengin meyve ve sebzeleri sıkmak aynı zamanda veganların lifsiz önemli vitaminleri tüketmesinin bir yoludur. Bu süre zarfında yağlardan kaçınmaları gerekir. Veganlar ayrıca lif bakımından yüksek ve bağırsağın içini çizebilecek patlamış mısır, fındık ve tohum yememelidir.

Doktorlar, kolit hastalarının WebMD’ye göre kolit parlamalarına neden olabileceğinden kurumuş fasulye ve baklagillerden uzak durmasını tavsiye etmektedir. Ancak, bu yiyecekler veganlar için iyi bir protein kaynağıdır, Health.com'a dikkat çeker. Bu nedenle, veganlar onları küçük porsiyonlarda yemeyi ve onları sindirimi kolaylaştıracak şekilde hazırlamalıdır. Hazırlık fikirleri arasında bazı fasulyelerin kabuklarının çıkarılması ve diğerlerinin humus haline getirilmesi vardır.

Vegans, bir kolit patlaması yaşarken, düşük kalıntı diyet uygulaması yapmayı düşünmelidir, Health.com. Bu, mısır, mantar, brokoli ve lahana gibi yiyeceklerin atlanması ve pişmiş karnabahar, çalı fasulyesi, havuç ve bunun yerine tatlı patates yemek anlamına gelir.