Çocuklar için yemek planlarken, çocukların beslenme ihtiyaçlarını göz önünde bulundurun; tercihler ve alerjiler; gıdaların görünümü ve maliyeti; ve yemek hazırlayıcısının zamanı ve becerisi, SFGate için Thomas Williams'ı tavsiye eder. Bu faktörlerin dengelenmesi sağlıklı, çekici ve uygun fiyatlı yemekler sağlayabilir.
Çocuğa besleyici bir öğün vermek için MedlinePlus, çocuğun tabağının yarısının meyve ve sebzelerle doldurulmasını, tabağın dörtte birinden bir tanesinin tam tahıllarla ve biraz da dörtte birinden azının sağlıklı bir şekilde doldurulmasını önerir. yağsız et, fındık veya yumurta gibi protein kaynakları. Bu kurallar dahilinde yemek hazırlayıcı, çocuğa tat ve doku açısından hitap eden yiyecekleri seçebilir. Çeşitli renkler ve şekiller de yemeği daha çekici kılar.
Dikkate alınacak bir diğer faktör, yemeğin maliyetidir. Williams, sıkı bir gıda bütçesine sahip ailelerin toplu olarak tahıl satın alabildiğini, meyve ve sebzeler için çiftçi pazarlarında alışveriş yapabildiğini ve ton balığı ve kıyma gibi daha ucuz protein kaynakları seçtiğini belirtti. Çocukların her gün aynı saatte öğünleri iyi yapılıp servis edilirse, sağlıklı beslenme alışkanlıkları geliştirme olasılıkları daha fazla olduğundan, yemek hazırlayıcıların pişirme becerilerine ve uygun zamanlarına uygun tarifleri planlamaları gerekir.
