İçeriğin donmasına neden olan buzdolabının ana nedenlerinden biri, sıcaklığın çok düşük ayarlanmış olmasıdır. Çoğu buzdolabının dijital veya topuz kontrollü sıcaklık ayarları vardır.
Buzdolabının sıcaklığı, Fahrenheit derecesinde 38 ile 42 derece arasında tutulmalıdır. Buzdolabı bu ideal sıcaklıklardan daha soğuk kalırsa, sıcaklığın birkaç derece yükselmesi için ayar yapılması gerekir. Bazı buzdolaplarında 1-7 gibi sayıları olan düğmeler bulunur ve düşük sayılar genellikle daha sıcak bir sıcaklık seviyesini gösterir. Sorunun çözülüp çözülmediğini belirlemek için topuzun birer birer birer ayarlanması gerekir.
Çoğu buzdolabında, en üst raftaki yiyecekler donmaya maruz kalır, çünkü bu buzdolabının en soğuk kısmıdır. Soğuk hava üst kısımdan esen gıdaların donmasına neden olur. Bu sorunu gidermek için, daha hassas yiyeceklerin daha düşük bir rafa yerleştirilmesi gerekir.
Arızalı bir termostat, buzdolabının sıcaklığının çok sıcak veya çok soğuk kalmasına neden olabilir. Sorunun bu olup olmadığını belirlemek için, sıcaklık kontrol düğmesi bir tık sesi duyulana kadar çevrilmelidir. Topuz döndürülürse ve klik sesi duyulmazsa, bu hatalı termostatın bir göstergesidir. Çoğu termostat değiştirilebilir ve üreticiden alınabilir.
