Türlere bağlı olarak, bir kuş bir etobur, bir omnivore veya bir otobur olabilir. Keskin kuyruklu büyük kuşların etçil olma olasılığı daha yüksektir, oysa fındık kırma amaçlı gagaları olan küçük kuşların otçul olma olasılığı daha yüksektir.
Yaklaşık 10.000 yaşayan kuş türü vardır ve et yelpazesinden et yiyenlerden tamamen bitki yiyenlere kadar olan yelpazeyi geçmektedir. Etoburlar sadece et, genellikle küçük hayvanlar ve diğer küçük kuşları yerler. Etçil olan kuş türleri arasında baykuşlar, kartallar, şahinler ve şahinler bulunur. Omnivorlar hem eti hem de bitkileri yerler, ancak etin küçük böceklerden ve solucanlardan olma olasılığı daha yüksektir. Her yerde yaşayan kuş türleri arasında tavuklar, robinler ve devekuşları bulunur. Otçul sadece bitkileri yiyor, fakat kuşlar için bu genellikle meyve, çilek, fındık ve tohum anlamına gelir. Otçul kuşlar, papağanlar, papağanlar ve muhabbet kuşlarını içerir.