Tarifin orijinal sıcaklık ayarına uymak en iyisidir, ancak bir Crock-Pot'un yüksek ayarındaki bir saat, düşük ayarında iki veya iki buçuk saate dönüştürülür. > Yüksek ayarlardan düşük ayarlara geçerken veya tersi durumda, diğer tarif ayarlamaları gerekli olabilir.
Genel olarak, bir Crock-Pot'ta pişirme süresi alt ayarda yaklaşık sekiz ila 10 saat oturur. Yüksek ayarlı pişirme süreleri, tipik olarak dört ila altı saatlik işaretlerin arasında olmasına rağmen, biraz daha fazla değişebilir.
Bir Crock-Pot'taki yüksek sıcaklık ayarı yaklaşık 300 derece Fahrenheit, düşük sıcaklık ayarı yaklaşık 200 derece Fahrenheit'tir. Crock-Pot'ta pişirilen yiyecek türü, yüksek veya düşük ayar önerisini belirler. Örneğin, sığır eti gibi etler tipik olarak düşük bir ayarda daha iyi pişirilirken, tavuk daha yüksek ayarda daha iyi pişirilir.
Daha düşük bir ayardan daha yüksek bir ayara ayarlarken, sudan kaynamayı hesaba katmak için tarife daha fazla su ekleyin. Bazı tatlar soslar daha yüksek ayarlarda pişirildikçe daha yoğun olabileceğinden, tarifteki baharat miktarını kontrol etmek ve gerektiği şekilde ayarlamak önemlidir.
