Besin suyu, Bio Lab Protokollerine göre damıtılmış suda eritilmiş pepton ve et ekstraktından oluşur. Medya karıştırıldıktan sonra, bilim adamı pH'ı 7.0'a ayarlar ve ısıyı kullanarak suyu sterilize eder otoklavın veya bakterileri gideren filtrelerin basıncı.
Mikrobiyologlar, Science Prof Online'a göre büyümekte olan bakteri kültürleri için iki tür medya kullanıyor. Sıvı ortamlar et suyu. Mikrobiyolog için birçok avantaj sağlarlar. Besin suyu, bakterilerin büyümesi ve sağlıklı kalması için gerekli besinleri sağlar. Bununla birlikte, et suları, bakterilerin sıvıdaki kültürlerde büyümemesi nedeniyle bir dezavantaja sahiptir. Et suyu içinde, ana hücre bölündükçe yavrular tüp içindeki karışımın bir parçası haline gelir ve bu da kültürün kirlenip kirlenmediğini tespit etmeyi zorlaştırır.
Mikrobiyologlar ayrıca kültürleri büyütmek için plakalar kullanırlar. Besin agarı bakteriler için aynı gıdayı sağlar, fakat aynı zamanda jelatin benzeri bir madde olan agar içerir. Bilim adamları agar'ı sterilizasyondan önce plakalara döker ve numuneyi, agar yüzeyi boyunca, çizgi olarak adlandırdıkları bir işlem kullanarak yayar. Örnekteki bakteri kolonileri oluşturur. Her koloni bir ana hücreden büyür ve kolonideki bütün bakteriler genetik olarak aynıdır. Bilim Prof Online'a göre bilim insanı, diğerlerinden farklı kültürleri tanımlayan ve büyüyen kültür sayısını sayabiliyor.