Animal Plant’e göre, ortalama Alman çoban cinsi ne olursa olsun 75 ila 95 pound ağırlığındadır. 100 kilo ve ortalama kadın 60 ile 80 kilo arasında.
Alman çoban köpeği büyük bir cins köpek olarak sınıflandırılmıştır. Büyük, atletik gövdesi, cinsi güçlü ve çevik yapan düzene sahiptir. Ortalama kadın boy ortalamada erkeklerden biraz daha kısadır, boyunda 22 ila 24 inç arasındadır, 24 ila 26 inç arasındadır.
Alman çoban, çok koruyucu, zeki ve sadık bir köpektir. Bu özelliklerden dolayı Alman çoban, genellikle bir polis köpeği, rehber köpek, bekçi köpeği, arama kurtarma köpeği ve kaçak tespit eden köpek olarak kullanılır.