Ayçiçeği kuraklık dönemlerinde çiçek açmayı durdurur, bu nedenle düzenli olarak sulamaları önerilir. Ayçiçeklerinin tam güneş ışığı alması çok önemlidir. Ayçiçekleri çoğu toprakta yetişebilir, ancak daha kuvvetli, dağınık topraklar daha sağlıklı bitkiler verir.
Düzenli sulama gerekli olsa da, çok fazla su zararlı olabilir. Toprak çok nemli olursa, ayçiçeği ağır başını destekleyemeyebilir. Ayçiçeklerinin gruplar halinde dikilmesi onları stabilize edebilir ve rüzgar hasarlarından koruyabilir. Grup ekimi aynı zamanda güneşin toprağı erken kurumasını önler.
SunflowerGuide, uzun ayçiçeği bitkilerini bir direğe sabitleyerek ya da bir çiçekçi bağı, bir kalın tel ya da cırt parçasıyla kazık haline getirmeyi önerir. Bitki rüzgarda sallanırken güvenlik malzemesinin gövdeye girmediğinden emin olunması önemlidir.
Ayçiçeği genellikle budama gerektirmese de, başkalarına yaslanan bitkileri kesmek faydalı olabilir. Tek bir eğik çiçek aynı anda birden fazla çiçeğe zarar verebilir, bu yüzden SunflowerGuide, grubu korumak için sorunlu ayçiçeklerini çıkarmanızı önerir.
Ayçiçeği tohumu kabukları çimlere toksiktir, bu nedenle tohumların çimler üzerine düşme şansı vermeden önce ayçiçeği kafalarının hasat edilmesi gerekir. Bu yaz başında yapılmalı.
