Bir ziyafet etkinliği siparişi, Perfection Events Inc.’e göre, bir etkinliğe ev sahipliği yapmak için kiracının bilmesi gereken bir şeyi bilmesi gereken her şeyi ayrıntılandıran bir belgedir. , menü ve özel istekler.
Bir BEO tipik olarak etkinliğin tarihini ve saatini, kiralanan odanın adını, ücreti, beklenen konuk sayısını, odayı ve mevcut görsel-işitsel teçhizatı tanımlar. Yiyecek servisi yapılacaksa, menünün yanı sıra kaç kişiye servis yapılacağı da açıklanır. Ek olarak, su ve bardakların hazır bulunması gibi özel istekler BEO'da tanımlanmıştır.
