Taze bir bardak ananas topağı, 21.65 gram karbonhidrat ve 3.09 gram şeker içermeyen başka karbonhidrat içerir. Ananas servis başına sadece 82 kalori içerir, , bunun çok yüksek olduğu düşünülüyor.
Ananaslar çok besleyicidir ve birçok sağlık yararı sunar. Mükemmel bir manganez ve C vitamini kaynağıdır ve diyet lifi, B6 vitamini, B1 vitamini, folat, bakır ve pantotenik asit bakımından zengindir. Ananaslardaki yüksek C vitamini içeriği bağışıklık sistemini güçlendirir ve vücuda antioksidan koruma sağlar. Ananaslarda az miktarda bulunan mineral mangan, vücuda enerji üretiminde yardımcı olur.
