"Kara Güzellik" kitabı, Kara Güzellik perspektifinden anlatılan otobiyografik bir hikayedir: ruhlu bir aygır olan ana karakter. doğumundan başlayarak daha sonra bir yavru, bir yaşındaki ve nihayetinde olgun bir aygır olarak yaşamı boyunca seyahat eden aşamalar.
"Kara Güzellik", güzel, eski bir ahır ahırında gerçekleşen Kara Güzellik'in doğuşuyla başlar. Kara Güzellik, herhangi bir insan annenin yaptığı gibi, oğluna öğrettiği ve anlaması gereken, yapmaması gereken, yapması gerekenler, ne yenmesi, kiminle etkileşime gireceği ve benzeri şeyler öğreten annesinin yardım ve rehberliği ile hızla büyür. Black Beauty’nin annesi, iyi kalpli bir genç tay olmak için onu yetiştiriyor, ancak oğlunu sonsuza dek yanında tutmak için elinden gelenin en iyisini yapmaya rağmen, atların insan sahiplerinin çift için farklı planları var. Sahipleri, Beauty'yi üç at koleksiyonuna Black Beauty'yi ekleyen Squire Gordon adlı adama satıyor: Ginger, Merrylegs ve Oliver. Sonunda, Gordon aygırı Earlshall Park'a satar; buradaki hayat çok sert, ve güzellik suistimal görüyor. Bir sonraki satışı, hastalanıncaya kadar Beauty'yi önemseyen bir taksi şoförü Jerry. Güzellik nihayetinde mülkiyeti elinde birkaç kez daha değiştirdi ve ilk sahibi Joe Green'in çalıştığı Blomefield ailesine ait bir merada sona erdi. Green varışta Beauty'i tanıyor ve kalan günlerinde Beauty'yi önemsiyor.