WebMD'ye göre, sindirilebilir veya net karbonhidratlar, toplam karbonhidrat miktarı alınarak ve sindirilemez şeker alkolleri ve elyafının çıkarılmasıyla hesaplanır. Yemek için bir ürün etiketi varsa, basit ve hızlı bir hesaplamadır.
-
Toplam karbonhidrat sayısını bulun
Gıdadaki toplam karbonhidrat sayısını belirlemek için ürün etiketini okuyun. Bir çevrimiçi kaynak kullanarak da bir tahmin yapılabilir.
-
Herhangi bir şeker alkolünü toplam karbonhidratlardan çıkarın
Herhangi bir şeker alkolünü toplam karbonhidrat sayısından çıkarın. Şeker alkolleri, mannitol, sorbitol ve ksilitol gibi yapay tatlandırıcılardır.
-
Toplam lif miktarını çıkarın
Etikette listelenen toplam lif miktarını alın ve önceki sonuçtan çıkarın. Lif kaynakları meyve, sebze ve kepekli tahılları içerir.
