Ağaçlarda sık görülen tür olan doğu gri sincabı kış aylarında kış uykusuna yatmaz, ancak yer sincabı kışın kış uykusuna yatar. Her iki sincap Kuzey Amerika’da sık görülür. Asıl fark şudur ki yer sincabı ağaçlarda yuva yapmaz, toprağa yuva oluşturur.
Gri sincaplar kış boyunca etkindir. Bu sincaplar, yiyeceklerin kışın az olduğu yerlerde kışı boyunca sürdürmelerine yardımcı olmak için orman tabanındaki ve ağaçların içindeki küçük ceplerde saklar. Gri sincaplar sıcaklık için yuvalarına düşecek ve vücut sıcaklıklarını yükseltmek için titreme eylemini kullanacaklardır.
Öğütülmüş sincaplar yaz aylarında yağlanmaya başlar. Kış başladığında yer sincabı toparlanır ve 5-7 ay boyunca uyur. Bu sincaplar birkaç haftada bir uyanır, ancak çabucak hazırda bekleme durumuna döner.