Salatalıkların en iyi büyüme ve üretim için dengeli bir gübreye ihtiyaçları vardır. Eşit azot, fosfat ve potasyum içeren bir ürün seçin. Gübre ekim başlamadan önce toprağa işlenebilir veya salatalık dikildikten sonra eklenebilir.
8-8-8, 10-10-10 veya 12-12-12 gübre salatalık için iyidir. Toprağın ihtiyacına ve üreticinin tavsiyelerine bağlı olarak, 100 metrekareye 1.5 ila 3 pound arasında bir toprağa bir gübre tabakası sürün. Salatalık ekildikten sonra, bitki sırasından yaklaşık 3 santim uzağa 1 inç derinlikte bir karık kazın ve karığa gübre ekleyin. Büyüme devam ettikçe daha fazla gübre eklenebilir.