Sakallı ejderin avcıları arasında martı gagalı sumru, goannas, kara başlı pitonlar, dingolar, av kuşları, kediler ve tilkiler vardır. Sakallı ejderler ayrıca çeşitli parazitler tarafından rahatsız edilir.
Sakallı ejderhanın yırtıcılarına karşı ilk savunması kamuflajdır. Sakallı ejderhalar çevreleriyle uyum içindedir. Bu kertenkeleler uzun süre hareketsiz kalır, böylece hareketleri avcıları bulundukları yere karşı uyarmaz. Ancak bu savunma, ejderhaları her zaman koku ile avlayan avcılardan korumaz.
Kamuflaj işe yaramazsa, sakallı ejderha avcısını korkutmaya çalışır. Sakallı ejderhalar sakallarını savunmada kullanabilir; Sakal, gerektiğinde şişirilebilen bir deri torbasıdır. Kertenkele sakalını şişirdiğinde, ağzını açar ve başının daha büyük görünmesini sağlar, bu da avcıları korkutabilir. Eğer avcı caydırılmazsa, kertenkele ısırmaya başvurabilir.
Sakallı ejder ağzını açar ve çantasını şişirirken, vücudunu da mümkün olduğunca düzleştirir. Bu, kertenkelenin daha büyük görünmesini sağlar ve ayrıca dikenlerin öne çıkmasını sağlar; bu da sakallı ejderin avcılara istenmeyen görünmesini sağlayabilir.
