Tamamen taze bir hindi bir NuWave Oven'de 375 derece Fahrenhayt'da pound başına 10 dakika pişirilmelidir. Bir NuWave Oven Pro veya bir Pro Plus sahibi, 12. pound başına dakika.
NuWave Oven’te donmuş hindi pişirmek mümkündür. Kilo başına 14 dakika 375 derece Fahrenhayt'ta pişirilmelidir. NuWave Oven'de bir hindiyi pişirirken, hindi göğsü tarafı aşağıya bastırın, ardından hindi göğsü tarafı yukarı çevirmek için pişirme işlemini yarıya kadar durdurun. Hindi yapıldığında fırın bip sesi çıkarır.