Neolitik Çağ'da gerçekleşen devrime Neolitik Devrim adı verilir. Buna Tarım Devrimi de denir.
Neolitik Devrim, bir avcı-toplayıcı yaşam tarzından tarımsal bir dünyaya dünya çapında bir geçişti. İnsanlar yaklaşık 12.000 yıl önce daimi topluluklara yerleştiler ve yiyecek yetiştirmenin yollarını bulmaya başladılar.
Çiftçilik, Neolitik Devrim sırasında insanların yaşamlarında kalıcı bir yer buldu. İnsanlar aç gitmedi çünkü yiyeceklerini yetiştirebiliyorlardı ve artık etrafta dolaşmak zorunda kalmıyorlardı. Başlangıçta, arpa ve buğday en çok yetiştirilen iki üründü. Bu süre zarfında, insanlar yiyecek saklamak için lamba ve tencere gibi şeylerde kullanmak için çömlek yapmayı öğrendiler.
Neolitik Devrim ayrıca sulama sistemleri, ormansızlaşma teknikleri ve ticaret ekonomileri oluşturmaktan da sorumludur. Diğer devrimlerden farklı olarak Neolitik Devrim adını şiddete bağlı değil, insanlık tarihinde büyük bir değişim zamanı geçirdiği için aldı.
Neolitik Devrim, M.Ö. 10.000 - 8.000 arasında başladı. Bu süre zarfında, birçok bitki ve hayvan türü evcilleştirildi ve dünyadaki birçok alan Devrime katılmış olmasına rağmen, hareket doğrusal değildi ve bir seferde yalnızca belirli bölgeleri etkiledi.
