Mürekkep balığı, dünyanın her yerindeki okyanuslarda bulunur. Tipik habitatları sığ resiflerdir. Bununla birlikte, bazı mürekkep balığı 650 metreye kadar derinliklerde bulunur.
Mürekkep balığı, yumuşakçalar ve kabuklular, örneğin karides ve yengeç gibi beslenir. Yetişkinler 20 ila 30 inç uzunluğunda ve 11 kilo ağırlığında. Bu balıkların alışılmadık bir özelliği var: derilerinin tonlarını ve desenlerini çevrelerine uyacak şekilde değiştiriyorlar. Bu kamuflaj onları yırtıcılardan korur. Aynı zamanda küçük erkeklerin daha büyük olanlardan gizlenmelerine yardımcı olur, bu da sersemine eşleşme şansı verir. Balık aynı zamanda avcılarda kahverengimsi mürekkebi fışkırtarak kendilerini korur.