Genel bir kural olarak, hastalar herhangi bir kan testinden önceki 12 saat boyunca su dışında bir şey yemekten veya içmekten kaçınmalıdır. Uygulamadan 24 saat önce alkol tüketimini özel olarak yasaklayan kan testleri, trigliserit testi ve gama glutamil transferaz (GGT) testini içerir.
Az miktarda alkol, tüketimden birkaç gün sonra kanda kalabileceğinden, Ulusal Sağlık Hizmetindeki uzmanlara göre, hastaların herhangi bir tıbbi test veya işlemden önce birkaç gün fazla alkol alımından kaçınmaları istenmektedir. >
Son zamanlarda kan testinden önce alkol tüketenlere, testin ertelenip ertelenmeyeceğini belirlemek için konuyu doktorlarıyla görüşmeleri önerilir.