Kan şekeri seviyesi veya kan şekeri seviyesi, vücuda enerji sağlamak için kan dolaşımından geçen şeker miktarıdır, MNT'ye bildirir. WebMD, glikozun karbonhidratlardan yapıldığını belirtti. MNT, karbonhidratların tüketilip sindirilmesinden sonra şeker moleküllerine parçalandığını söylüyor.
Vücut kanın iç ortamını sabit tutmak için kan şekeri seviyelerini kontrol eder, diyor MNT. WebMD'ye göre, insülin pankreasta üretilen ve vücudun hücrelerine glikoz kullanımında yardımcı olan bir hormondur. Glikoz bir hücreye ancak kan dolaşımında insülin varsa da girebilir, MNT'yi bildirir.