Kurbağalar öncelikle etçildir ve küçük böcekleri, böcekleri ve eklembacaklıları tüketirler, ancak birkaç tanesi diyetlerini meyve ile desteklemektedir. Kurbağalar, minnow ve solucanlar gibi daha büyük organizmalarla da beslenebilir. Bu amfibiler karada ve suda yaşama adapte olurlar ve karasal ve sucul ortamlarda organizmalar kullanırlar.
Kurbağalar, birçok amfibi gibi yaşlandıkça da metamorfoza maruz kalırlar. Hayatlarına küçük kurbağa yavrularıyla başlarlar. Yavru yavrular olarak yavru kurbağa yavruları, çeşitli küçük organizma, bitki ve plank diyetlerini tüketirler. Diyetleri, kurbağalara geçerken daha büyük organizmaları çeşitlendirir ve içerir.
Küresel kurbağa ailesi, yaklaşık 5.000 ayrı tür içerir. Bu kurbağaların diyetleri, çevreleyen yerel ortama ve bunların benzersiz adaptasyonlarına bağlı olarak değişir. Bazı kurbağalar yaşamları boyunca etobur bir diyet sürdürürken, diğerleri meyve ve bitki tüketir. Birçok organizma gibi, kurbağaların da avları yakalayıp tüketmelerine yardımcı olacak özel uyarlamalar vardır. Çenelerinin üst çenelerinde ve ağızlarının çatıları boyunca dişleri vardır, bu da avı tutup tutmaya yardımcı olur. Ancak kurbağalar, avlarını tamamen yuttuklarından, alt çenelerinde dişleri yoktur. Ayrıca avlarını yakalamak için hızlı hareket etmelerine yardımcı olmak için büyük arka ayakları ve güçlü arka ayakları vardır. Yaklaşık 360 derecelik görüş sunan uzun diller ve gözler, kurbağaların böcek ve böcek yakalamalarına yardımcı olur.
