Domuz eti endüstrisinde "domuz" terimi, domuz yetiştiren hayvanların tüm ailesini kapsar ve "domuz" terimi, Oklahoma Eyalet Üniversitesi'ne göre, sadece genç hayvanlar için kullanılır. Bireysel Domuz ailesinin yetişkin üyelerine "domuz" denir.
Sows dişi domuz ve domuzları erkek domuzdur. Her bir ekim, yılda bir ila iki litre sekiz ila 12 domuz üretebilir. 50 pound'un altındaki domuzlara kreş domuzları denir. 50 ila 240 pound arasındaki domuzlar büyüyen veya terbiye domuz olarak adlandırılır. Bir domuz 240 pound ulaştığında, bir yetişkin olarak kabul edilir ve bir domuz denir. Tamamen yetişkin domuzlar 500 pound ağırlığa ulaşabilir.
