Develer otçuldur ve kaktüs ve diğer dikenli bitkileri tüketmek için özel olarak uyarlanmıştır. Ağızları, içini hasardan koruyan deri gibi bir astar içerir. Ayrıca söğüt ve kavak gibi diken içermeyen bitkileri de yerler.
Develer, koyunları veya keçileri andıran greyderlerdir ve yollarını geçen birçok bitki örtüsünü tüketirler. Yapraklar gibi yumuşak bitkisel maddeleri ve sert odunsu dalları tüketebilirler. Fırsatçı olarak deri ve diğer hurdalar gibi şeyler de yerler. Çiftlik develeri, hurma, buğday, ot ve yulafla beslenir. Hayvanat bahçelerinde tutulan develer samanla beslenir.
