Büyük mavi balıkçıllar evcil hayvan olarak sahip olunamayan yabani kuşlardır. Kuzey Amerika'daki balıkçılların en büyüğüdür, yaklaşık 54 inç yüksekliğindedir ve açık kıyı bölgelerinde, bataklıklarda, göllerde ve arka bahçelerde
Büyük mavi balıkçıllar, balıkları ve diğer küçük avları yavaşça ve sessizce su içinde yayarak ya da çok durmadan durdurarak ve uzun faturalarından hızlı bir şekilde çarparak vurur. Öncelikle balıklarla beslenirler; ancak karides, yengeç, böcek, sürüngen ve hatta küçük kemirgenleri de alacaklardır. Balıkçıllar yiyeceklerini görerek bulurlar ve avlandıklarında avları tamamen yutulur.
Büyük mavi balıkçıllar, göllere ve sulak alanlara yakın ağaçlardaki büyük kolonilerde ürerler. Yetişkinler her yıl aralık ayından mart ayına kadar aynı koloniye veya balıkçılığa döner. Koloniler, ortalama boyutu 160 yuva olan beş ila 500 yuvadan oluşabilir.
Her yıl bir yavru yetiştirilir, dişiler üç ile altı mavi yumurta arasında kalır. Her iki ebeveyn de yuvaya geri getirilen besinleri yitirmeyi içeren gençleri beslemeye katılır. Yumurtalar ve yavrular hindi akbabaları, kuzgunlar, kargalar, şahinler ve rakunlar tarafından avlanır.
