Bitki sterolleriyle ilişkili bildirilen yan etkiler arasında ishal, bulantı, mide ekşimesi veya hazımsızlık ve kabızlık, eMedTV belirtilir.
Bitki sterolleri, WebMD'ye göre birçok tahıl, sebze, meyve, fındık ve tohumda az miktarda bulunan doğal olarak oluşan maddelerdir. Bu maddeler, kolesterolün, sindirim sisteminden geçerken kan dolaşımına emilmesini önleyerek kolesterol seviyelerini önemli ölçüde düşürmelerini sağlayan özelliklere sahiptir. Gıda ürünleri üreticileri sık sık margarin, mısır gevreği, portakal suyu ve granola bar gibi öğelere bitki sterolleri ekler.
Amerikan Diyetetik Birliği uzmanları, WebMD'ye göre bitki sterollerinin doğal gıda kaynaklarından alınmasının, bunları gıda katkı maddeleri veya diyet takviyeleri yoluyla elde etmenin tercih edilmesini tavsiye etmektedir. Tüm gıdalarda doğal olarak bulunan besinlerin heterojen kombinasyonunun, takviye edilmiş gıdalar veya takviyeleri bulunanlardan daha fazla fayda sağladığı düşünülmektedir.
Çoğu insan, bitki sterollerini hoş bir şekilde tolere eder ve az veya hiç yan etkisi olmadan, eMedTV'yi rapor eder. Bitki sterolleri içeren bir diyet takviyesi veya ürünü ayrıca diğer diyet takviyeleri, otlar veya ilaçlar içeriyorsa, ciddi yan etkilerin olasılığı artar. Bu tür ürünlerdeki etkin olmayan bileşenler ayrıca alerjik reaksiyonlara ve diğer olumsuz yan etkilere neden olma potansiyeline sahiptir.