“Ulusal Bilimler Akademisinin Bildirileri” nde yayımlanan bir araştırma raporuna göre, domuzlar, besin zincirinin ortasında, 5 puanlık bir ölçekte 2 ile 2.5 arasında bir trofik seviyesine sahip olarak sıralanırlar. Popüler Bilim. Bu, insanlara bir bütün olarak verilen aynı trofik seviyedir.
Herhangi bir türün trofik seviyesi, bitki ve et diyeti ile belirlenir. Bir tür ne kadar fazla et yerse, trofik seviyesi de o kadar yüksek olur. Bitkiler genel olarak 1 trofik seviyeye sahipken, öldürücü bir balina 5 seviyeli trofik seviyeye sahipken, insanlar gibi domuzlar da hem etten hem de bitkilerden oluşan dengeli bir diyet alırlar, bu yüzden ortada kalırlar.
Bütün domuzlar aynı trofik seviyeye sahip değildir. Domuzların trofik seviyesi, hangi ülkede yaşadıklarına bağlı olarak değişir, çünkü bu hayvanın beslenme düzeninde çok büyük bir rol oynar. İnsanlar bunun bir başka güzel örneği. Örneğin, araştırmacılar İzlanda, Moğolistan ve Moritanya'da yaşayan insanların trofik seviyelerinin dünyanın diğer bölgelerindeki insanlardan daha yüksek olduğunu söylüyor. Bunun nedeni, dünyanın bu bölgelerindeki insanların öncelikle balık, süt ve ete dayalı diyetleri olmasıdır. Trofik seviye, insanların yemek masasına daha fazla meyve ve sebze koydukları daha gelişmiş ülkelerde daha düşük olma eğilimindedir.