Amerikan Diyabet Derneği diyeti yoktur, Amerikan Diyabet Derneği’nin açıklamasına göre. Örgüt diyabetli kişilerin kan şekeri kontrolü, kilo kaybı, kalpte sağlıklı kolesterol düzeyleri ve optimal kan basıncı almasına yardımcı olabilecek diyet önerileri yapar. Toplu olarak tıbbi beslenme terapisi olarak bilinen bu kanıta dayalı önerilerin, Amerikalıların bu hedeflere ulaşmalarına yardımcı olmak için marjinal olarak etkili olduğu kanıtlanmıştır.
Klinik çalışmalarda, tıbbi beslenme tedavisi alan Tip 1 diyabet hastaları, hemoglobin A1c olarak ölçülen, glikoz seviyelerinde yaklaşık% 1'lik bir düşüş elde etmişlerdir. Amerikan Diyabet Birliği'nin raporuna göre Tip 2 diyabet hastaları yüzde 1 ila 2 oranında azaldı. Araştırmalar ayrıca, beslenme tedavisinin, şeker hastalığı olmayan insanlarda düşük yoğunluklu lipoprotein kolesterolünü azaltmaya yardımcı olduğunu göstermektedir; ancak, bu hedefe ulaşmak için hangi diyet tarzının en etkili olduğu belirsizdir.
Mütevazi kilo kaybı insülin direncini artırır, bu yüzden kilo kaybı tıbbi beslenme terapisinin bir başka amacıdır, Amerikan Diyabet Birliği'ni belirtir. Bununla birlikte, kuruluş, çoğu insan için uzun vadeli kilo kaybının zor olduğunu kabul eder. Çalışmalarda, kalori alımının sıkı kısıtlanması, düzenli fiziksel aktivite, kişiselleştirilmiş danışmanlık ve sık hasta takibi, hastaların yüzde 5 ila 7 uzun vadeli kilo kaybı sağlamasına yardımcı olmak için gerekliydi. Birkaç diyabet hastası bu tür yoğun takiplere erişebildiğinden, bu önlemlerin genel popülasyondaki gerçek etkinliği bilinmemektedir.
Amerikan Diyabet Birliği, 2015'ten itibaren diyabet hastaları için diyet yönetiminin "plaka yöntemini" tavsiye ediyor, diye açıklıyor organizasyon. Bu, bir plakanın yarısının, nişastalı sebzelerle doldurulmasını, yüksek proteinli yiyeceklerle birlikte bir çeyreğin ve nişastalı sebzelerin veya tam tahıllı bir plakanın dörtte birinin doldurulmasını, ardından taze meyve porsiyonunun ve az yağlı süt servisinin eklenmesini içerir yemek.