"Yatağı kısma" ifadesi, uyumaya yarayan yatağı hazırlamak için yatak örtülerini aşağıya çevirme işlemini ifade eder. odanın kısa bir temizliği ve yenilenmesi.
Çoğu otel, misafir odaya geldiğinde sadece yatak açma hizmeti gerçekleştirir. Devrilme servisi genellikle yatak örtüsünün yataktan çıkarılmasını, tabakaların sıkışmasını ve daha sonra üst tabaka ve battaniyelerin 90 derecelik bir açıyla katlanmasını içerir. Bazen servis ayrıca ayak paspasının yayılmasını ve terliklerin hazırlanmasını da içerir. Bazı oteller yatak açma hizmetinin bir parçası olarak yastığa çikolata ya da çiçek sunar.