Yamyamlığın yan etkileri arasında olumsuz ahlaki olumsuzluklar, sağlıksız beslenme sonuçları ve kuru denilen nadir bir hastalığa yakalanma olasılığı yer almaktadır. Kuru, beyne saldıran ve hasara yol açmayacak hasara neden olan nörolojik bir hastalıktır. derhal belli olun, ama bu her zaman ölüme yol açar.
Yamyamlığın bir sonucu, USDA'nın önerdiğinden daha fazla yağlı kırmızı et yemenin besleyici etkisidir. Yamyamlık genellikle ahlaki açıdan yanlış olduğu için uygulamanın bir başka yan etkisi sosyal dışlama olabilir.
İnsanlar, enfekte bir beyin yiyerek veya açık yaralarla ya da yaralarla temas ederek kuruya büzüşür, bu nedenle beyin tüketimini içeren yamyamlık, hastalığın yayılma riskini taşır. Yeni Gine'nin Fore insanları cenaze törenlerinin bir parçası olarak yamyamlığı uyguladılar ve insan beyinlerini tüketmeleri, 1950'lerde doruğa çıkan uzun süreli kuru salgını yarattı. Fore’deki kadınlar ve çocuklar en çok etkilendi çünkü cenaze törenlerine ana katılımcılar onlardı.
Belirtiler arasında kas seğirmesi, koordinasyon kaybı ve yürüme zorluğu, çiğneme ve yutma sayılabilir. Kuru olan insanlar hareket etmek ve ayakta durmak için yardıma ihtiyaç duyarlar ve sonunda yeme yeteneğini kaybederler, açlıktan ve komaya yol açarlar. Tedavisi yoktur ve genellikle altı ila 12 ay içinde ölümcüldür.
