Kostik soda, tuzlu suyun elektrolizi yoluyla yapılan ve deterjanlarda, drenaj temizleyicilerinde ve diğer ürünlerde kullanılan güçlü bir bazdır. Kostik soda ayrıca sodyum hidroksit olarak da bilinir ve kimyasal formülü NaOH'dir.
Kostik soda yağları, gresi, yağı ve proteini iyi çözer ve suyla seyreltilmiş bir endüstriyel temizlik maddesi olarak kullanılır. Lavabo ve drenajlardaki çıkış borularını, cam ve paslanmaz çelikten yağ çözücü olarak ve fırın temizleme ürünlerinde bir bileşen olarak temizlemek için kullanılır. Kalın bir jel veya kuru kristal formunda, kostik soda drenajları açmak için kullanılır; Kimyasal özellikleri, tıkanmaya yardımcı olmak için saç proteinlerini hidrolize edebilir.